En 100 g (Gramos) de Espelta, sin cocinar hay 0 g de 20: 2 n-6 c, c.

vaso gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Espelta, sin cocinar

Espelta, sin cocinar es un tipo de Los granos de cereales y pastas. Los nutrientes más importantes en Espelta, sin cocinar se enumeran a continuación.

Agua	11.02 g	11.02	g	11.02%
La energía (calorías)	338 kcal	338	kcal
Energía (julios)	1414 kJ	1414	kJ
Proteína	14.57 g	14.57	g	14.57%
lípido total (grasa)	2.43 g	2.43	g	2.43%
Ceniza	1.78 g	1.78	g	1.78%
Hidratos de carbono, por diferencia	70.19 g	70.19	g	70.19%
Fibra, dietética total	10.7 g	10.7	g	10.7%
Azúcares, total de	6.82 g	6.82	g	6.82%
sacarosa	0.59 g	0.59	g	0.59%
La glucosa (dextrosa)	0.84 g	0.84	g	0.84%
Fructosa	0.24 g	0.24	g	0.24%
Lactosa	0 g	0	g
Maltosa	5.15 g	5.15	g	5.15%
galactosa	0 g	0	g
Almidón	53.92 g	53.92	g	53.92%
Calcio, Ca	27 mg	27	mg	0.03%
Hierro, Fe	4.44 mg	4.44	mg
El magnesio, Mg	136 mg	136	mg	0.14%
El fósforo, P	401 mg	401	mg	0.40%
Potasio, K	388 mg	388	mg	0.39%
Sodio, Na	8 mg	8	mg	0.01%
Zinc, Zn	3.28 mg	3.28	mg
Cobre, Cu	0.511 mg	0.511	mg
El manganeso, Mn	2.983 mg	2.983	mg
El selenio, Se	11.7 µg	11.7	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.364 mg	0.364	mg
Riboflavina	0.113 mg	0.113	mg
La niacina	6.843 mg	6.843	mg	0.01%
Ácido pantoténico	1.068 mg	1.068	mg
La vitamina B-6	0.23 mg	0.23	mg
El folato, el total de	45 µg	45	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	45 µg	45	µg
El folato, DFE	45 µg	45	µg
Vitamina B12	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	0 µg	0	µg
retinol	0 µg	0	µg
Caroteno, beta	5 µg	5	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	10 IU	10	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	169 µg	169	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.79 mg	0.79	mg
Tocoferol, beta	0.25 mg	0.25	mg
Tocoferol, gamma	1.71 mg	1.71	mg
Tocoferol, delta	0 mg	0	mg
El tocotrienol, alfa	0.35 mg	0.35	mg
Tocotrienol, beta	0 mg	0	mg
Tocotrienol, gamma	0 mg	0	mg
Tocotrienol, delta	0 mg	0	mg
La vitamina K (filoquinona)	3.6 µg	3.6	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Menaquinona-4	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.406 g	0.406	g	0.41%
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g	0	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0 g	0	g
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.37 g	0.37	g	0.37%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0 g	0	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.024 g	0.024	g	0.02%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.004 g	0.004	g
22: 0 ácido graso saturado	0.008 g	0.008	g	0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.445 g	0.445	g	0.44%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.003 g	0.003	g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
18: 1 indiferenciada	0.423 g	0.423	g	0.42%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.019 g	0.019	g	0.02%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.258 g	1.258	g	1.26%
18: 2 indiferenciada	1.193 g	1.193	g	1.19%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.065 g	0.065	g	0.06%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.065 g	0.065	g	0.06%
18: 3 n-6 c, c, c	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0 g	0	g
20: 3 indiferenciada	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g	0	g
Colesterol	0 mg	0	mg
triptófano	0.132 g	0.132	g	0.13%
treonina	0.443 g	0.443	g	0.44%
isoleucina	0.552 g	0.552	g	0.55%
leucina	1.07 g	1.07	g	1.07%
lisina	0.409 g	0.409	g	0.41%
metionina	0.258 g	0.258	g	0.26%
cistina	0.33 g	0.33	g	0.33%
fenilalanina	0.737 g	0.737	g	0.74%
tirosina	0.377 g	0.377	g	0.38%
valina	0.681 g	0.681	g	0.68%
arginina	0.687 g	0.687	g	0.69%
histidina	0.36 g	0.36	g	0.36%
alanina	0.534 g	0.534	g	0.53%
Ácido aspártico	0.757 g	0.757	g	0.76%
Ácido glutamico	4.651 g	4.651	g	4.65%
glicina	0.602 g	0.602	g	0.60%
prolina	1.625 g	1.625	g	1.62%

Nutrientes en Espelta, sin cocinar